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Trinkwasserinstallation
Trinkwasserhygiene
Sanitärtechnik
Forschung und Entwicklung
Studie

Temperaturanforderungen in Trinkwasserinstallationen bestätigt

Eine neue Studie aus einem spezialisierten Forschungslabor der Universität Zürich zeigt, dass anhaltende Temperaturen von 55 bis 60 °C Legionellen zwar nicht unmittelbar abtöten, sie jedoch innerhalb kurzer Zeit in einen unkritischen Zustand versetzen. Auch wenn die Temperatur danach wieder sinkt, entfalten die Legionellen wahrscheinlich keine gesundheitlich relevante Wirkung mehr und sind wahrscheinlich nicht mehr vermehrungsfähig.

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Werden Legionellen für die Dauer von 30 min einer Temperatur von 60 °C ausgesetzt, nehmen sie den VBNC-Zustand ein. Danach sind sie nicht mehr in der Lage, Amöben zu infizieren. Auch eine Ansteckung des Menschen erscheint deshalb unwahrscheinlich. Bild: Geberit
Werden Legionellen für die Dauer von 30 min einer Temperatur von 60 °C ausgesetzt, nehmen sie den VBNC-Zustand ein. Danach sind sie nicht mehr in der Lage, Amöben zu infizieren. Auch eine Ansteckung des Menschen erscheint deshalb unwahrscheinlich. Bild: Geberit
17. Juni 2026, 14:00 Uhr

Die Gewährleistung der hygienischen Unbedenklichkeit von Trinkwasser ist eine zentrale Herausforderung für die Sanitärbranche. Legionellen, insbesondere Legionella pneumophila, sind gefährliche bakterielle Erreger. Sie können sich in Wassersystemen vermehren, wenn dies nicht durch eine sorgfältige Temperaturkontrolle und Stagnationsvermeidung verhindert wird. Um ihr Wachstum einzudämmen, fordern die Normen entsprechend ausreichend hohe Temperaturen für Warmwasser und genügend tiefe Temperaturen für Kaltwasser.

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Prof. Dr. Hubert Hilbi

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Camille Schmid

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Arnd Gildemeister

Arnd Gildemeister

· Artikel im Heft ·

Temperaturanforderungen in Trinkwasserinstallationen bestätigt
Seite 44 bis 46
Das Einatmen von legionellenhaltigen, lungengängigen Aerosolen kann die Gesundheit gefährden. Ob solche Risiken erkannt werden, hängt entscheidend von fachgerecht geplanten und durchgeführten Probennahmen ab. Bild: Axel Kock/stock.adobe.com
17.06.2026
Fachgerechte Probennahmen
Der Einfluss der TGA auf Legionellenuntersuchungen
Legionellenuntersuchungen können nur dann belastbare Ergebnisse liefern, wenn sich die Probennahmestellen in der Trinkwasserinstallation an der richtigen Position befinden und aufgrund ihrer Bauart...
Die Kita Gottlieb-Daimler in Sindelfingen wurde mit Sanitärtechnik von Schell ausgestattet, um bestmögliche Hygienestandards für die Kindergartenkinder zu schaffen. Bild: Schell GmbH + Co. KG
19.08.2025
Mehr Hygiene, mehr Sicherheit
Smarte Sanitärtechnik für Kitas
Der Erhalt der Trinkwassergüte und der Schutz der Nutzerhygiene nehmen in Kindertagesstätten einen besonders hohen Stellenwert ein, da das Immunsystem von Kleinkindern noch nicht vollständig...
In Sanitärbereichen, die von vulnerablen Personen genutzt werden, z. B. in Pflegeheimen, ist ein Verbrühungsschutz besonders wichtig. Bild: Schell GmbH + Co. KG
16.09.2025
Normen, Pflichten und Lösungen
Verbrühungsschutz in öffentlichen Sanitärbereichen
Die Gefahren durch heißes Wasser werden oft unterschätzt, obwohl bereits relativ niedrige Temperaturen Hautverletzungen verursachen. Sehr hohe Temperaturen können bei vulnerablen Personen zu schweren...
1 - Trinkwassererwärmung im Durchflusssystem mit Baelz-Moduline - Bild: Baelz
08.01.2026
Trinkwassererwärmung im Durchflusssystem mit Strahlpumpentechnik
Die Kompaktstation Baelz-Moduline mit integrierter geregelter Strahlpumpe erwärmt Trinkwasser in Gebäuden entsprechend dem Durchlauferhitzerprinzip (Bild 1). Dadurch wird die Legionellengefahr...
Trinkwasserinstallationen in Bestandsgebäuden können ein hohes Hygienerisiko darstellen, wenn sie nicht regelmäßig gewartet und an veränderte Bedarfe angepasst werden. Foto: Viega
13.05.2026
Fließweg als Orientierung im Bestand
Umfassende Risikoabschätzung für Trinkwasserinstallationen im Bestand
Ältere Trinkwasserinstallationen in Bestandsgebäuden bergen potenzielle Hygienerisiken, da etwa Umbauten, Reparaturen oder Nutzungsänderungen zu Stagnation oder hygienekritischen Temperaturen und...
Die Energiewende wird auch im Bestand wesentlich von elektrischen Wärmepumpen getragen. Sie sind in Kombination mit entsprechend dimensionierten Pufferspeichern zugleich die Basis für eine ebenso nachhaltige Trinkwarmwasserbereitstellung im Durchflussprinzip. Bild: Viega
17.06.2026
Zentrale Warmwasserbereitung
Umweltwärme erzeugungsgesteuert nutzen
Zentrale Systeme zur Warmwasserbereitung mit großzügig dimensionierten Pufferspeichern (die beispielsweise über Wärmepumpen beheizt werden) leisten einen aktiven Beitrag zur Energiewende: Sie...