Smarte Funktionsdecke mit Netzwerkanschluss

Die digital vernetzte Küche ist nicht länger Vision; sie wird bereits schrittweise umgesetzt. Primäres Ziel: Mit möglichst wenig Personal und geringem Energieeinsatz eine große Produktionsleistung erreichen.Vor allem in großen Zentralküchen ist der Trend zur smarten, sprich digitalen Küche nicht aufzuhalten. Das verlangt auch von der Lüftungsplanung ideenreiche Lösungen. Die TGA-Industrie kommt dem Trend entgegen: mit zonenweiser Regelung der Zu- und Abluftmengen, mit automatisierten Wasch- und Feuerlöschanlagen. Es versteht sich von selbst, dass die moderne Lüftungsdecke einen Netzwerkanschluss hat.